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夏日食譜推介 🧊
清爽西瓜草莓雪糕 🍉🍓🍧
材料:
步驟:
1. 鍋內加入椰奶﹑青檸汁及砂糖
2. 中火加熱,攪拌直至砂糖溶化
3. 關火,放涼備用
4. 西瓜及草莓切粒
5. 將西瓜粒﹑草莓粒及椰奶糖漿倒入攪拌機中,攪拌至幼滑
6. Cuisinart 全自動專業式雪糕機無需預冷,開機可即用
7. 插入幼滑雪糕槳
8. 將西瓜草莓混合物倒入雪糕機
9. 蓋上項蓋
10. 按下開關,設定時間為 60 分鐘,再按開始鍵
11. 雪糕開始凝固時,加入適量朱古力粒「西瓜籽」
12. 將雪糕裝進保鮮盒封好,冷藏2小時後即成
夏日芒果菠蘿雪芭 🥭🍍🍨
材料:
步驟:
1. 芒果及菠蘿切粒
2. 加入糖漿及青檸汁
3. 攪拌成幼滑果泥
4. 將果泥過篩,隔走剩餘的果肉纖維
5. 將果泥放入冰箱冷藏 2 小時或以上
6. Cuisinart 全自動專業式雪糕機無需預冷,開機即用
7. 插入幼滑雪糕槳
8. 將果泥倒入雪糕機
9. 蓋上項蓋
10. 按下開關,設定時間為 60 分鐘,再按開始鍵
11. 雪芭製成後自動轉至 10 分鐘的保持冰冷功能,防止雪芭融化
12. 將雪芭裝進保鮮盒封好,冷藏 2 小時後即成
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