到訪崇光
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Monkey 47 - Schwarzwald Dry Gin 500ml
Alexander Stein接手蒸餾廠時，發現一個木箱內含有一份由Colins寫下的手稿，手稿上寫著47種來自黑森林和印度的香料和其釀製方法。
於是Alexander便找來蒸餾師Christoph Keller按手稿上的配方，加上僅餘的文件來重製及還原當年Collin創出來的味道，並命名為「Monkey 47」，代表著47種獨特的原材料，而樽上繼續用上手稿上的猴子作紀念。
建議飲法:
- 可以把gin放入冰格充分冰鎮，飲時加少許檸檬皮
- 亦可配冷凍的梳打水，或者少甜的tonic
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